２０２５年お正月の営業と
" お正月特別メニュー " のお知らせ
１月２日〜５日の営業は
ご予約のお客様のみとさせていただきます。
お料理はお正月メニューの２コースからお選びくださいませ。
四季折々の旬のおばんざいと
お酒と会話をお楽しみください
世界に類を見ない自然に恵まれた日本。
その中で健康的で体によく
旬を存分に楽しめる
和の料理を中心に季節感を取り入れ、
その時々に合ったお料理を提供します。
和を基調としたモダンな空間で、
お料理・お酒・会話の全てにおいて”花が咲く”ように
明るくて楽しくなるお店をめざしております。
お正月特別メニュー
税込
祝前菜 七種盛り
数の子若〆・紅白なますいくらのせ
鯛の煮浸し・合鴨燻製・菊蕪
クリームチーズサーモン・もろ味噌胡瓜
椀物 京白味噌雑煮仕立て
海老芋・亀甲大根・日の出京人参
芹・柚子
造り 中トロ・真鯛・烏賊・あしらい色々
強肴 焼鰤大根
たっぷりの九条葱と共に
鉄板焼き 牛フィレ肉のステーキ
季節の焼き野菜添え
食事 鰻の蒸し寿司
デザート 苺大福
¥11,000
税込
祝前菜 七種盛り
数の子若〆・紅白なますいくらのせ
鯛の煮浸し・合鴨燻製・菊蕪
クリームチーズサーモン・もろ味噌胡瓜
椀物 京白味噌雑煮仕立て
海老芋・亀甲大根・日の出京人参
芹・柚子
造り 中トロ・真鯛・鮑・烏賊・あしらい色々
強肴 甘鯛うろこ焼きと牡蠣のバター醤油焼き
鉄板焼き 牛フィレ肉のステーキ
季節の焼き野菜添え
食事 ずわい蟹とまぐろのにぎり寿司
・一口茶そば
デザート 苺大福
追加料理 茶碗蒸し700円 / 天麩羅1,200円
税込
お子様ランチ ¥1,200
ハンバーグ・海老フライ・ウインナー
サラダ・おにぎり
オレンジジュース / アイスクリーム
¥8,000
お品書き
厳選したかつお節・昆布を使用し
” 出汁 ” にとことん こだわります。
季節のおばんざい
¥600〜
鉄板料理
お肉 / 海鮮 / 旬野菜 など
おすすめ一品料理
天麩羅 / 茶碗蒸し など
Sakuおすすめ
和の鉄板焼コース
- 霞 - KASUMI ¥5,800
税込
・前菜 おすすめおばんざい ３種
・お造り 鮮魚のお造り
・強肴 季節の一品料理
・鉄板焼き 魚料理 鮮魚と貝のバター醤油焼き
肉料理 合鴨ロースと九条葱
(魚料理、肉料理のどちらかお選びいただけます)
季節野菜添え
・食事 鰹出汁香るお茶漬け
・香の物 京漬物
・デザート
- 藤 - FUJI ¥7,800
税込
・前菜 季節の前菜 ５種盛り
・お造り 鮮魚のお造り
・強肴 季節のおすすめ一品
・鉄板焼き 魚料理 鮮魚と貝のバター醤油焼き
肉料理 国産牛フィレステーキ
サーロインステーキ
リブロース焼きしゃぶ
(肉料理は上記３種から一品お選びいただけます)
季節野菜添え
・食事 鰹出汁香るお茶漬け
・香の物 京漬物
・デザート
- 菖蒲 - AYAME ¥10,000
税込
・前菜 季節の前菜 ５種盛り
・お造り 鮮魚のお造り
・揚物 季節の変わり揚げ
・蓋物 季節の蒸し物
・鉄板焼き 魚料理 鮑肝醤油焼き
肉料理 国産牛フィレステーキ
サーロインステーキ
リブロース焼きしゃぶ
(肉料理は上記３種から一品お選びいただけます)
季節野菜添え
・食事 鰹出汁香るお茶漬け
・香の物 京漬物
・デザート
ドリンク
日本酒
焼酎
厳選ワイン
サワー各種
など
多数ご用意しております。
店舗情報
住所
滋賀県草津市野路町1213−1
電話番号
090-2598-7945
077-500-8382
メールアドレス
wasaisaku@gmail.com
営業時間
17:00 ~ 22:00
定休日
不定休
座席数
カウンター / 8席 テーブル / 4人席 2卓
駐車場
４台
お支払い
現金
カード：VISA / Master / JCB / Amex /Dines
